Produk – kopi tjangkir

KOPI TJAP TJANGKIR

Tiga Kemasan Pilihan

Dipilih dari biji kopi pilihan dari salah satu daerah perkebunan kopi terbaik Indonesia.
Hingga kini, Kopi Tjangkir telah menjadi racikan warisan
yang senantiasa menemani setiap obrolan masyarakat Indonesia.

Saat ini kopi Tjangkir tersedia dalam empat kemasan.
Kopi Toebroek 100 gram, 50 gram dan kopi Bubuk 100 gram.

Kopi Tjangkir adalah produk kopi legendaris
yang telah diproduksi sejak tahun 1949 oleh produsen kopi PT.Podorejo Sukses.

Sangat nikmat dihidangkan dalam bentuk kopi toebroek,
Kopi Tjangkir menjadi teman setia saat berbincang santai.

Cita rasanya yang kaya dan autentik menciptakan suasana akrab,
menjadikan setiap tegukan momen yang hangat dan penuh keakraban.
Kopi ini mewakili tradisi panjang dan rasa nostalgia yang selalu menggugah kenangan,
sempurna untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.

PRODUKSI

Racikan Kopi
untuk Lintas Generasi

Proses pembuatan bubuk kopi dimulai dari pemanenan biji kopi yang matang di perkebunan.
Setelah dipanen, biji kopi melalui proses pengupasan untuk memisahkan buah kopi dari bijinya.
Biji yang sudah dipisahkan kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari
atau menggunakan mesin pengering hingga mencapai kadar air yang ideal.

Setelah kering, biji kopi diproses lebih lanjut dengan penyangraian (roasting) pada suhu tinggi,
yang bertujuan mengeluarkan aroma dan rasa khas kopi.

Tingkat penyangraian akan mempengaruhi cita rasa kopi,
mulai dari light roast, medium roast, hingga dark roast.

Biji kopi yang sudah disangrai kemudian digiling hingga menjadi
bubuk halus atau kasar, tergantung pada jenis kopi yang diinginkan.
Bubuk kopi ini kemudian dikemas dalam kemasan kertas yang kedap udara
untuk menjaga kesegaran dan kualitas rasanya sebelum siap untuk didistribusikan ke konsumen.